pologne
L'hébergement polonais offre un rapport qualité-prix qui surprend souvent les voyageurs venus de Suisse, avec des tarifs inférieurs de moitié à ceux pratiqués entre Genève et Zurich pour un confort équivalent. L'offre s'est considérablement étoffée et modernisée depuis l'entrée du pays dans l'Union européenne.
Varsovie, Cracovie, Wroclaw et Gdansk concentrent les grandes chaînes internationales ainsi qu'une génération d'établissements indépendants installés dans des immeubles anciens rénovés. Une chambre double de catégorie trois étoiles se négocie autour de 250 à 400 zlotys la nuit, soit de cinquante-cinq à quatre-vingt-dix francs environ. Les adresses de luxe, souvent aménagées dans d'anciens palais, restent nettement moins chères que leurs équivalents suisses.
Les auberges urbaines proposent des lits en dortoir entre 60 et 110 zlotys et des chambres privées à peine plus onéreuses. La location d'appartements meublés s'est fortement développée dans les centres historiques et convient particulièrement aux séjours familiaux. Cracovie et Gdansk ont commencé à encadrer cette activité afin de limiter la pression sur le logement des habitants.
Zakopane et les villages voisins des Tatras vivent d'une longue tradition d'accueil chez l'habitant, les pensions de bois sculpté portant le nom de pokoje goscinne. Une nuit revient souvent à 100 ou 180 zlotys par personne, petit-déjeuner compris. Les prix doublent presque durant les vacances de Noël et les congés d'hiver polonais de février.
Sopot, Leba, Kolobrzeg et Swinoujscie alignent hôtels balnéaires, sanatoriums et pensions familiales dont la fréquentation culmine en juillet et en août. Dans les campagnes de Mazurie, de Podlachie ou des Basses-Carpates, les fermes d'agrotourisme accueillent les visiteurs pour une trentaine de francs par nuit, table d'hôte incluse. Cette formule connaît un succès croissant auprès des familles polonaises elles-mêmes.
Le pays compte quelques centaines de campings classés, principalement sur le littoral et autour des lacs mazuriens, à des tarifs de l'ordre de dix francs par personne et par nuit. Plusieurs monastères, notamment à Czestochowa, à Tyniec près de Cracovie et dans les Basses-Carpates, ouvrent leurs maisons d'hôtes aux voyageurs de passage, croyants ou non, pour une participation modique.
La haute saison couvre juillet et août sur la côte et dans les montagnes, ainsi que la période de l'Avent dans les villes historiques. Les tarifs urbains connaissent en revanche un creux marqué en novembre et en janvier. La réservation plusieurs semaines à l'avance devient indispensable pour Cracovie en été et pour Zakopane pendant les vacances scolaires polonaises.